1989 entschließt sich das Land Hessen zur Erhaltung des gotischen Benediktinerinnenklosters Cornberg. Die seinerzeit beispiellose Sanierungsakion dauert viereinhalb Jahre und erfordert mehr als 12 Millionen DM. Entstanden ist ein kleines persönlich geführtes Hotel mit aussergewönlichem Flair, das weit über die Grenzen der Region hinaus seinesgleichen sucht.

 Entdecken Sie das Kloster

 

Adresse

Kloster Cornberg
Hotel Restaurant & Cafe


Am Steinbruch 1
36219 Cornberg


Telefon: 05650/9219130
Telefax: 05650/9219131
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Sonntag 12.00-19.00 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch nach Voranmeldung geöffnet. 

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Entfernungen

Bad Hersfeld | 26 km
Göttingen | 73 km
Kassel  | 73 km
Eisenach | 46 km
Autobahn A4 | 30 km

End

 

 

 

 

Willkommen zur Wiedereröffnung

(nach der Coronapause)

im Hotel-Restaurant Kloster Cornberg
Willkommen in echten gotischen Klostermauern

 

 

 

Das Hotel-Restaurant "Kloster Cornberg" befindet sich im Ostflügel der historischen Klosteranlage. In einem Gewölberestaurant findet sich Platz für 60 Personen. Gekonnt wurden hier historische Elemente wie freiliegendes Mauerwerk und tiefe Fenstersimse integriert.  Hotel, Gewölberestaurant und Tagungsbereich fügen sich unauffällig in eine historische Erscheinung, deren Grundstein vor mehr als 700 Jahren gelegt wurde.  Das Klosterrestaurant bietet einen stimmungsvollen Rahmen, sowohl für festliche Gesellschaften, als auch für romantische Dînes oder eine ungewöhnliche Tagungspause.

                                                    

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Im Südflügel – der ehemaligen Kirche des Klosters – und im Innenhof finden vom Jazzfrühschoppen bis hin zum Kabarettabend die verschiedensten kulturellen Veranstaltungen  statt.

Im Nordflügel der Klosteranlage befinden sich  dieTagungsräumen „Bubenbach“ und „Benedictus“ sowie eine Kegelbahn. Im Raum „Benedictus“ werden auch standesamtliche Trauungen durchgeführt. Ein außergewöhnlich romantischer Rahmen, in dem sich mittlerweile Paare aus dem ganzen Bundesgebiet ihr Ja-Wort geben.

Im Westflügel befindet sich das Cornberger Sandsteinmuseum, wo sich interessierte Besucher über den Cornberger Sandstein, die Geschichte des Klosters und die Bergarbeitersiedlung Cornberg informieren können. Zahlreiche Fossilfunde sind als Zeugen der Vergangenheit zu bewundern.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Café

 

Entspannen Sie auf der schönen Klosterterasse oder im gemütlichen  Restaurant und genießen Sie unsere Kaffee- und Eisspezialitäten, sowie verschiedene Kuchensorten aus eigener Herstellung.


Auf der Terrasse Im kuscheligen und geschützten Klosterinnenhof fangen Sie die letzten Sonnenstrahlen ein. Die Abgeschlossenheit der Anlage spendet immer ein bisschen mehr Wärme, so das Sie auch die Abendstunden im Freien geniessen können.

 

Kaffee und Kuchen

Ob allein, in Familie oder mit Freunden, in unserem Cafébetrieb werden Sie mit hausgemachten Kuchen- und Tortenspezialitäten  aus eigener Herstellung verwöhnt. Wir möchten Sie einladen, sich ganz bewusst ein Stück zusätzliche Erholung zu gönnen und unsere Kaffee-, Tee- und Kuchenspezialitäten zu genießen.

 
In der Sommerzeit sorgen alkoholfrei Getränke, Weine und verschiedene Biere für die kleine Erfrischung zwischendurch.  Andererseits kann man sich an kühleren Tagen mit einer heißen Schokolade oder auch einem aromatischen Glühwein oder Grog erwärmen.

 

 

 

 

Waffeln

Eine selbstgebackene Waffel zu genießen ist der Renner zu jeder Jahreszeit und die Rezepte sind bei großen und kleinen Genießern gleichermaßen beliebt. Die Rezept-Vielfalt spricht für sich. Die knusprigen Waffeln lassen sich auf verschiedene Art und Weise backen und schmecken immer - zum Kaffee oder Tee, als Dessert, Beilage oder Imbiss.

 

Den Mittwoch haben wir uns als Waffeltag erkohren und bieten diese Spezialität als Besonderheit an.

   

 

Mittwoch bis Sonntags/Feiertags     von 12:00 - 19:00Uhr               Montags und Dienstags Ruhetag

 

 

 

 

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Arrangements

 

Das Kloster Cornberg bietet Ihnen auf Anfrage exklusive Arrange- ments und Pauschalangebote für eine Kurzreise oder Ihren Wochen- endurlaub an.

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